пицца на сковородке

Ингредиенты

• Для теста:
• 4 ст. ложки сметаны
• 4 ст. ложки майонеза
• 2 яйца
• 9 ст. ложек муки
• растительное масло
• Для начинки:
• 100 г. любой колбасы (можно фарш)
• помидоры 1-2 шт.
• лук репчатый 1-2 шт.
• соленые огурцы 1-2 шт.
• сыр -50 гр.

Способ приготовления

• Шаг 1 Смешать майонез, сметану, яйца и муку и замесить тесто густоты сметаны.
• Шаг 2 Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, разровнять.
• Шаг 3 Поверх теста выложить помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Верх густо засыпать сыром.
• Шаг 4 Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно снимать с огня. Дайте остыть в течение 10 минут.

  Приятного аппетита!

  Источник